Excellence opérationnelle
Excellence opérationnelleVous accompagner dans l'optimisation de votre performance et l’agilisation de vos processus.
L’amélioration continue via le partage d’informations en production : une augmentation de l’autonomie et de la productivité de tous
L’amélioration continue via le partage d’informations en production : une augmentation de l’autonomie et de la productivité de tous  Les informations en production : un puit de connaissances   Comme évoqué dans notre précédent article « Vers la digitalisation du Lean Management et des rituels industriels », de nombreuses informations sont nécessaires pour un fonctionnement optimisé de la production. Cela va des instructions de travail aux tâches, guides de dépannage ou encore fiches techniques. Dans …
Vers la digitalisation du Lean Management et des rituels industriels
Vers la digitalisation du Lean Management et des rituels industriels  Un atelier de production digital et distanciel : le futur ?     La tendance actuelle, notamment en raison de la crise liée à la Covid-19, qui vise à favoriser le travail à distance prend place de façon assez naturelle pour les fonctions de management. De façon plus inattendue, des expériences de « travail distanciel » pour des opérateurs tels que les caristes sont également en cours, comme …
La digitalisation des processus en production
La digitalisation des processus en production  Pour faire suite à nos articles concernant l’entrepôt 4.0 et les technologies de la chaîne amont de la supply chain, nous aborderons ce mois-ci la question de la digitalisation en production.    Si vous avez manqué les articles mentionnés ci-dessus, voici les liens :   L’entrepôt 4.0   Les technologies récentes et futures de la chaîne amont de la supply chain : le transport Les technologies récentes et futures de …
La transparence de la supply chain, l’atout indispensable
La transparence de la supply chain, l’atout indispensableDans un contexte général d’inquiétude grandissante pour la santé et l’environnement lié à des scandales alimentaires de plus en plus nombreux (vache folle dès 1986, grippe aviaire en 2003 et de retour en 2021, ou encore l’affaire Spanghero en 2013) les cas de maltraitance animale dans les abattoirs et poulaillers, et j’en passe, les consommateurs …
La durabilité comme enjeu majeur du secteur agro-alimentaire
La durabilité comme enjeu majeur du secteur agro-alimentaireLa prise de conscience des consommateurs en faveur d’une consommation durable   Depuis 1992, le développement durable est défini comme un développement économiquement efficace, socialement équitable et écologiquement soutenable (Insee, 2016). La notion de durabilité prend donc en compte ces trois piliers : économique, social et environnemental. Une solution économique mais non-respectueuse de l’environnement ne …
La gestion des référentiels
La gestion des référentielsLa formalisation de votre connaissance.
Comment réinventer l’outil de pilotage de la Supply Chain en gestion à l’affaire
Comment réinventer l’outil de pilotage de la Supply Chain en gestion à l’affaireDans un fonctionnement en gestion à l’affaire, la nouvelle politique « Produit » d’un leader mondial de la défense l’oblige à revoir sa Supply Chain.
Mise en œuvre d’une gestion du référentiel Produits
Mise en œuvre d’une gestion du référentiel ProduitsComment utiliser une contrainte réglementaire pour se transformer en profondeur et gagner en efficacité opérationnelle.
Les technologies récentes et futures de la chaîne amont de la Supply Chain – Episode 2 : la réception et le contrôle qualité
Les technologies récentes et futures de la chaîne amont de la Supply Chain – Episode 2 : la réception et le contrôle qualitéVoici une série de 3 articles concernant les technologies d’aujourd’hui et de la prochaine décennie dans la chaîne amont de la Supply Chain. Ce deuxième épisode est dédié à la réception et au contrôle qualité !
Les technologies récentes et futures de la chaîne amont de la Supply Chain – Episode 1 : le transport
Les technologies récentes et futures de la chaîne amont de la Supply Chain – Episode 1 : le transportUne série de 3 articles concernant les technologies d’aujourd’hui et de la prochaine décennie dans la chaîne amont de la Supply Chain, ce premier épisode est dédié au transport !
L’entrepôt 4.0
L’entrepôt 4.0Une aventure qui a débuté avec la première révolution industrielle et qui n’a cessé d’évoluer au gré des évolutions sociétales, économiques et technologiques.